Kape Nakoj – El cafe arabica de los pueblos

KAPE NAKOJ

Café único e incomparable

Coffee Shop

Encuentra todos nuestros productos en la Tienda Online

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Productos Complementarios

Contamos con distinos productos complementarios para acompañar tu café, productos originales realizados de manera artesanal por artistas de la región.

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Bienvenido a Kape Nakoj El Café de los Pueblos

Comienza el proceso de desarrollo de la planta de café

Cultivo

Los granos de Kape Nakoj se Cosechan a más de 20 grados Brix y se clasifican entre los mejores de la región; sus tazas se categorizan entre Cafés Diferenciados y Cafés Excepcionales.

Productores

Grandes productores con pequeñas extensiones de tierra, el éxito de nuestros nanolotes y microlotes se le adjuntan a la calidad de productores que cuenta la región central de Guatemala.

Sistemas de secado al alcance de los caficultores de la región

Nuestros Procesos son con una calidad continua para resguardar la calidad del grano en el Beneficio Húmedo y Seco con una trazabilidad de precisión, y un monitoreo constante para asegurar la calidad de taza para los más exigentes en su degustación

Productos

Calidad de Productores es sinónimo de Calidad de Productos. La mejora continua para una calidad total de cada uno de nuestros productos es nuestra pasión y nuestro compromiso para nuestros clientes y amigos de la Familia Kape Nakoj.

¿Dónde puedes adquirir nuestros productos?

Nuestra Historia

Historia de Perseverancia, Emprendimiento, Conocimiento y Apoyo al amigo caficultor de la región

zonas cafetaleras junto a los productores de este maravilloso producto

Parcelas

Contamos con 15 Parcelas distribuidas en distintas regiones de la ruta Kaqchikel en Guatemala, con climas y elevación de terrenos únicos para la obtención de un café de calidad.

Selección de calidad de granos de café Kape Nakoj originales

5000

Plantas de Café

Plantas de café distribuidas a lo largo de nuestras parcelas, que son monitoreadas y cuidadas a lo largo de el Año Cafetalero de Guatemala para obtener un fruto de alta calidad.

Tenemos 3 variedades de café en grano, y cada uno tiene un sabor único

Varidades de Café

El grano de café es la materia prima con la que se realizan deliciosas bebidas. El tipo de especie y la variedad a la que pertenece determinan su tamaño, además de influir en el sabor final en la taza.

Kape Nakoj emprende en Santo Domingo Xenacoj, el café de los pueblos

100

Comunidad

Son el número de Familias Beneficiadas con el proyecto de Kape Nakoj y sus proyecto para impulsar el cultivo, producción y distribución de café con altos estándares de calidad.